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香腸生產廢水處理工藝

標簽:食品廢水處理

常見的香腸多半由豬肉或雞肉、淀粉、調味料以及食用香精等灌入豬腸制作而成,在車間進行加工時會產生廢水,需要進行相應的廢水處理工藝,達標后方可排放。漓源環保帶您了解一下香腸加工廢水處理工藝。


香腸生產廢水處理工藝

設備清洗廢水、車間地面沖洗水、解凍及清洗廢水、灌腸的蒸煮等生產性廢水及生活廢水等,大多肉制品廢水處理中有機物質和懸浮物含量高,易腐敗,一般無毒性,且香腸生產廢水中常含有大量糖類、蛋白質、微生物菌體和N、P的化合物。因此,香腸生產廢水的水力負荷和有機負荷都較高,香腸生產廢水對環境的污染非常強烈,尤其會造成水體的富營養化,破壞水體的自凈能力。

香腸廢水經格柵去除污水中較大渣滓污染物質如:碎骨、內臟碎塊、碎皮肉等較大物質, 既能保證水泵正常運轉, 又能減少水泵磨損, 后進人隔油沉砂池, 去除香腸生產廢水中油脂及浮渣后進人調節池。

香腸生產廢水處理工藝

香腸生產廢水經過調節池均衡水量,調節PH等后進入水解酸化池進行反應。然后流入SBR反應池,在此完成曝氣、氧化、沉淀、潷水和排出剩余污泥各工序。 

香腸生產廢水工藝常采用“預處理+厭氧+好氧”的處理方法,具體香腸生產廢水工藝的選擇需根據實際情況制定。

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香腸生產廢水處理工藝

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食品廢水處理藥劑與清潔生產的應用

食品廢水處理藥劑與清潔生產的應用

食品工業廢水的普遍特點是有機物質和懸浮物含量較高,易腐敗,一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化,以致引起水生動物和魚類的死亡,促使水底沉積的有機物產生臭味,惡化水質,污染環境。食品廢水處理除按水質特點進行適當處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤,或聯合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧一需氧串聯生物處理系統。

2018-08-14
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